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Santa Gloria trata de aportar mucho más valor a la venta de productos de uso diario con el horneado in situ de la mayoría de su gama y la oferta de consumo en local de los mismos, junto a bebidas calientes o frías, y menús de restauración básicos.

Un modelo de negocio que ofrece al mercado un valor muy diferencial basado en una filosofía de ser fieles a lo tradicional y una buena dosis de innovación y atrevimiento, convirtiendo a Santa Gloria en la marca líder de panaderías en ventas y rentabilidad, con un equipo de sistema de franquicia fuerte, un gran equipo de gestión, sirviendo los productos más demandados del mercado.

Hemos apostado por potenciar los productos artesanos dentro de nuestro surtido de productos. Huyendo de productos de catálogo, prefabricados y con el toque industrial, apostamos por las cosas bien hechas a través de los productos de artesanía a gran escala.

Durante los últimos meses hemos introducido productos como: Baguette Santagloria®, Dot panadero, Smoothies y Frappés de fruta 100% natural, Panes Premium, Cruffin, Galletas y Cupcakes, y Tartas Americanas.

¿Qué ofrecemos?

  • Bollería Salada
  • Catering
  • Ensaladas
  • Postres y tartas
  • Productos de temporada
  • Promociones
SANTA GLORIA. Coffe & Bakery
Santa Gloria trata de aportar mucho más valor a la venta de productos de uso diario con el horneado in situ de la mayoría de su gama y la oferta de consumo en local de los mismos, junto a bebidas calientes o frías, y menús de restauración básicos.

Un modelo de negocio que ofrece al mercado un valor muy diferencial basado en una filosofía de ser fieles a lo tradicional y una buena dosis de innovación y atrevimiento, convirtiendo a Santa Gloria en la marca líder de panaderías en ventas y rentabilidad, con un equipo de sistema de franquicia fuerte, un gran equipo de gestión, sirviendo los productos más demandados del mercado.

Hemos apostado por potenciar los productos artesanos dentro de nuestro surtido de productos. Huyendo de productos de catálogo, prefabricados y con el toque industrial, apostamos por las cosas bien hechas a través de los productos de artesanía a gran escala.

Durante los últimos meses hemos introducido productos como: Baguette Santagloria®, Dot panadero, Smoothies y Frappés de fruta 100% natural, Panes Premium, Cruffin, Galletas y Cupcakes, y Tartas Americanas.

¿Qué ofrecemos?

  • Bollería Salada
  • Catering
  • Ensaladas
  • Postres y tartas
  • Productos de temporada
  • Promociones

Inversión para un local estándar: Desde 140.000€ según el estado del local y m2.

Canon de entrada: 20.000 €

Royalties: 5 %

Fondo de Marketing: 2 %

 

*precios sin IVA

Pere Gallés, fue pionero en España al revolucionar el tradicional concepto de venta de pan a partir de 1963. Era un concepto de panadería con degustación (cafetería y comidas ligeras) con un posicionamiento tradicional, acogedor y cálido.

Su fuerza reside en la variedad (la gama más amplia del mercado) y calidad del producto.

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