Franquicia verificada por asesor franquicia
1892
País de origen : ESPAÑA

Volapié

Somos un modelo de negocio que ofrece al mercado un valor muy diferencial basado en una filosofía de ser fieles a lo tradicional y una buena dosis de innovación y atrevimiento, convirtiendo a Volapié en la marca líder de gastrotabernas en España, con un equipo de sistema de franquicia fuerte y un gran equipo de gestión.

Nuestra oferta gastronómica es de un nivel superior, donde las materias primas con origen Andaluz son elaboradas mediante las técnicas más avanzadas de cocina y conservación para llegar siempre a la mesa del cliente en las mejores condiciones. Platos que llevan el sello de innovación y orgullo por los sabores tradicionales del chef Dani García (2 estrellas Michelin) como asesor de nuestros profesionales del laboratorio gastronómico.

Volapié ha evolucionado hasta convertirse en el líder del sector de gastrotabernas andaluzas.

Gran variedad de platos y tapas especiales para compartir:

– Ensaladas preparadas con lo mejor de la huerta y del Mediterráneo.
– Otra opción es nuestra propuesta gastronómica con mucho sabor a mar y mucho Sur.
– Otro típico son los bocadillos pero sorprendentemente innovadores en su contenido.
– Ibéricos, chicharrones, carne mecha, queso… Los sabores más nuestros.
– Los americanos inventaron las burgers, Volapié las mejoró. No puedes dejar de probarlas todas.
– Mucho arte y mucho mimo para ofrecer mucho más que unas frituras.
– Pequeñas y crujientes croquetas que esconden una sorprendente explosión de sabor.
– Como expertos sureños, nuestras frituras de pescaíto dejan sin palabras.
Auténticos platos de cazuela.
– Nuestros postresun pecado.
País de origen : ESPAÑA

Volapié

Somos un modelo de negocio que ofrece al mercado un valor muy diferencial basado en una filosofía de ser fieles a lo tradicional y una buena dosis de innovación y atrevimiento, convirtiendo a Volapié en la marca líder de gastrotabernas en España, con un equipo de sistema de franquicia fuerte y un gran equipo de gestión.

Nuestra oferta gastronómica es de un nivel superior, donde las materias primas con origen Andaluz son elaboradas mediante las técnicas más avanzadas de cocina y conservación para llegar siempre a la mesa del cliente en las mejores condiciones. Platos que llevan el sello de innovación y orgullo por los sabores tradicionales del chef Dani García (2 estrellas Michelin) como asesor de nuestros profesionales del laboratorio gastronómico.

Volapié ha evolucionado hasta convertirse en el líder del sector de gastrotabernas andaluzas.

Gran variedad de platos y tapas especiales para compartir:

– Ensaladas preparadas con lo mejor de la huerta y del Mediterráneo.
– Otra opción es nuestra propuesta gastronómica con mucho sabor a mar y mucho Sur.
– Otro típico son los bocadillos pero sorprendentemente innovadores en su contenido.
– Ibéricos, chicharrones, carne mecha, queso… Los sabores más nuestros.
– Los americanos inventaron las burgers, Volapié las mejoró. No puedes dejar de probarlas todas.
– Mucho arte y mucho mimo para ofrecer mucho más que unas frituras.
– Pequeñas y crujientes croquetas que esconden una sorprendente explosión de sabor.
– Como expertos sureños, nuestras frituras de pescaíto dejan sin palabras.
Auténticos platos de cazuela.
– Nuestros postresun pecado.

Inversión necesaria (según estado y tamaño del local) ………………………. 90.000 €

Canon de entrada …………………………………………………………………… 24.000 €

Royalties ……………………………………………………………………………………….. 5%

Fondo de Marketing ……………………………………………………………………….. 2%

Duración del contrato ……………………………………………………………… 10 años

La Taberna Casa del Volapié en Fuengirola (Málaga) se inauguró en 2008 con la intención de recrear en ella el ambiente del “tapeito y la cervecita” tan típico en Andalucía.
El éxito fue rotundo y en apenas un año desde la primera apertura, se abrieron dos tabernas más en Málaga capital. La cadena continuó creciendo por el resto de la geografía española.
Con nuestro estilo lo que queremos es transmitir la alegría del Sur con imágenes que reflejen las calles de la Andalucía actual y de siempre. Ese escenario que queda en la retina de quienes lo conocen, con sus calles encaladas, sus rejas, sus macetas, los barriles… las casetas de feria y las freidurías de pescado.
La calidad de la decoración y el cuidado con el que se elaboran las piezas publicitarias obedecen a una estrategia de ofrecer una imagen única, tematizada, pero auténtica y diferenciada, que atraiga a un público exigente y de poder adquisitivo medio, a partir de los 25 años, que aprecie una carta de producto como la nuestra y su relación calidad precio.
Armando Báez. Pregúntame
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